Razširjena igralna plošča prinaša štiri polne letne čase za postavljanje delavcev. Kartice struktur omogočajo gradnjo novih zgradb, ki dopolnjujejo obstoječe figure na posestvu. Posebni delavci pa so novi delavci s posebnimi sposobnostmi, ki jih lahko igralci izurijo.
Vse druge razširitve iz prvotne različice Tuscany bodo opuščene. Tuscany Essential Edition je priporočena za igranje skupaj z igro Viticulture Essential Edition, a je združljiva tudi s starejšimi različicami igre Viticulture.